Qui troverete tutte le informazioni che mi riguardano e le collaborazioni.
Se mi dovessero chiedere: vivresti più al nord o al sud? La mia risposta sarebbe di certo: sud, per la quantità di cibo e per la sua bontà indiscussa. A pensarci bene, però, il nord non mi [...]
Qualsiasi persona bresciana, nel sentire nominare la parola “Bergamo”, vi guarderà di traverso. È da secoli che queste due città sono in lotta, principalmente a livello sportivo ma anche per motivi storici. Abbiamo sempre litigato per chi [...]
Se siete capitati ancora su questo blog significa che qualcosa di positivo fino ad ora l’ho fatto. In caso contrario, benvenuta o benvenuto (se sei stato obbligato dalla fidanzata a leggermi)! Sei capitato in un posto che [...]
Per una corretta alimentazione servono i tre macronutrienti principali: proteine, carboidrati e grassi. Beh, Brescia riesce ad offrirli con uno dei piatti che più la rappresenta: i casoncelli, o per i veri bresciani i “casonsèi”. I grassi [...]
Quando penso ad un posto nel quale sentirmi a casa, questo è il primo posto che mi viene in mente. Fin da quando ero piccola è stato un punto di riferimento per me e per la mia [...]
L’olio è sempre stato quell’alimento che sin dai tempi più antichi, venne amato e venerato da tutti. È un qualcosa di magico che dal frutto piccolo e semplice di una pianta possa generarsi una meraviglia così caratteristica, [...]
Chi sono? Tanto per cominciare, ciao a tutti, e benvenuti nel mio blog! Mi presento subito! Sono Giulia Scutellà, una ragazza di Brescia e ho 25 anni ma nel mio sangue scorre sangue del sud, precisamente siculo-calabro. [...]
